FAJNE recepty

Když se řekne italská kuchyně, většina z nás si vybaví těstoviny, čerstvá rajčata, olivový olej, bylinky… Málokoho ale napadne, že skutečným srdcem mn...

Když nás obklopuje zima a sychravo, tělo si říká o silnější a hutnější jídla. A třeba taková omáčka na bázi smetany je pro tohle období jako dělaná. K...

Říkáte si, že kombinovat přílohu s přílohou nedává smysl? A že brambory s těstovinami byste na jeden talíř nikdy nedali? Věřte nám, tohle tradiční nea...

Před pár týdny jste možná s dětma vydlabali dýni a doladili doma podzimní atmosféru 🎃 Možná jste už také vařili oblíbenou dýňovou polévku… A teď přemý...

Patříte mezi milovníky květáku? A nebo vám jako vzpomínka na školní jídelnu naskáčou osypky jenom když slyšíte spojení “květákový mozeček”? Ať už se ř...

Když hledáte jídlo plné, ale opravdu PLNÉ zeleniny, je čas vyzkoušet oblíbený recept na těstoviny ORTOLANA. “Ortolana” v překladu z italštiny znamená ...

Věděli jste, že největší vypěstovaná cuketa na světě měřila dva a půl metru? V roce 2014 ji vypěstoval Ital Giovanni Batista Scozzafava v kanadském Ni...

Letošní léto sice není úplně typicky horké, přesto nás představa trávení půl dne u sporáku vůbec neláká. Vás taky ne? Tak to jste tady správně. Máme p...

Léto je ideálním “salátovým” období. Slunce pálí, a tak se nám chce stát u plotny ještě míň, než obvykle. A takový osvěžující těstovinový salát je roz...

Se začínajícími letními dny jsme do našich regálů opět přivítali oblíbené semolinové špagety. Abyste chápali… ona má totiž naše Contessa di Spaghetti ...

Jaro je tu a jemné sluneční paprsky nás lákají vyrazit ven a trávit čas raději na čerstvém vzduchu, než doma u plotny. A přesně pro tyhle dny se hodí ...

Zima, šedivé dny a chladné večery vybízí k tomu uvařit si dobrou horkou polévku víc, než kterékoliv jiné období v roce. Proto pro vás máme tip na hust...

Říkáte si, že uvařit těstoviny není žádná věda? Nejste daleko od pravdy! Pokrmy z těstovin jsou rychle připravené, v kuchyni nad nimi nestrávíte celou...